飲み物の話題.この1年,最も良い飲み物を試行錯誤してきた.アーモンドミルクやオーツミルク,緑茶や黒烏龍茶,ルイボス茶,カモミール茶など,色々なお茶も試した.酢系のドリンクも買って飲んでみた.そうして辿り着いた最も良い飲み物,それはカルキを抜いた水道水である.2〜3時間ボトルに汲み置きしておけば水道殺菌のための塩素が抜ける.その水を飲むのが,最も良いと判断した.
まず安い.この国の水道水はいくら汲んでもほぼ無料だ.しかも無尽蔵に汲める.1日に必要な水分量は2Lと言われているが,厳密にこだわらなくて良いらしい.大抵900mLのボトルを2回汲んで空けているので適量だと思う.また,水は綺麗だ.そういう美的感覚も重要視したい.どうして水は汲むだけで,水面は揺れるだけで,光を曲げてまで美しくあろうとするのか.創った神さまに訊いてみたい.
プロテインを飲むときはアーモンドミルクに溶かしている.ソイよりホエイの方がすぐ溶ける.そもそもプロテインを飲む機会が減った.週に1回あるかないか,そのくらい.オーツミルクはやや高いが時々買って溶かしている.お茶も良いものが多かった.試したお茶は今でも少し残っていて,効能を期待したいときは汲み置きした水道水で水出しして飲んでいる.酢系ドリンクは今でもたまに買っている.
つまりは飲むものにこだわらなくなったということだ.水で良い,水が一番,という結論が出た.無理に何か栄養や効能のある飲み物を飲もうとしなくて良い,それがわかったのだ.これに気づいて以降,飲み物にかかる費用がほぼ無くなった.カルキ抜きした水は,意外に美味しい.食事の前に飲むと意外に甘いし,食後に飲むとカルシウムっぽい鉱物の味を感じる.人間に必要なのは水だという話.
