きょうは栄養調整日．1週間のうち最も食べ物に無頓着になってよい日である．夕食はバナナとチョコレート2枚に冷凍コロッケを6切れで腹八分になった．付言するが，栄養の均衡を考えるときは日単位ではなく週単位で調整できていれば良く，栄養バランスの良い食事を毎日とらなくても良いことは国連が推奨している．
自分は体重が増えにくい特性があるため，炭水化物や脂肪を人より多くとらないと痩せ細ってしまう．昼にカフェテリアで丼物を毎日食べているが，管理栄養士さんのおかげか体重は特段減少せず，体調も頗る良い．普通なら新しい環境に置かれるうえに寒くなるのだから激減するはずなのである．
最近読んだ雑誌記事で非常に深く肯いたのが，売れない芸人の食事が一番お金が貯まる，というものだった．カップ麺とかではないのだが，安い野菜や割引の肉など，スーパーで1食300円以内で収まる食事が，医者の世話にもならず健康に充分だという．少し高い食事をしても外食ばかりでも健康でいられるとは限らない．
安いものを食べていればいいんだよとどこかの農家のおばあちゃんが云ってくれたことを覚えている．どうも高くておいしいものに食欲が偏ってしまうとき，自分はいつもこのことばを思い出し，スーパーに寄る．賞味期限が近くなった食品は捨てられるだけだから自分が食べてやりたいと思うものがあれば進んで買って食べている．いかにも善い人間である．
